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烧仙草

作者:七客公司 浏览: 发表时间:2017-08-26 17:20:57

烧仙草是一种闽南地区沿海山上生长的植物,将其熬制成汁,待其冷却下来,便成了烧仙草类似果冻的主要部分。而这熬制的工序,主要以“烧”为主,便有了“烧仙草”的由来。烧仙草是闽南地区特有的一种甜点。当然,和闽南仅仅一海之隔的台湾也有烧仙草

烧仙草是台湾传到福建的产物。其实台湾大部分的移民祖籍都是福建,特别以沿海闽南地区居多,台湾和福建的气候相似,人文气息和风俗习惯相似,到底从哪里流入哪里?有待大家研究,但闽台本是同根生,就是被海无情的隔着。在闽南一带,有一种植物叫作仙草,它的功用很多,最重要队的是,它可以降火去脂,所以,当地人把仙草烧了,冷冻下来的汁水,可以服用。再后来,人们在单调的烧仙草里加了其他料,让烧仙草变得更大众化了。

绿色食品爽口烧仙草--一品点心受欢迎,其系列饮品具有口感好等特点,有“天然果冻”美誉,是一种纯天然的绿色饮品,兼有保健与医药作用。

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